GE Juicer 840095800 User Manual

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g
Juice Extractor  
Important Safeguards ............................ 2  
Parts and Features.................................. 3  
How to Assemble and Use .................. 4  
Care and Cleaning .................................. 5  
Juicing Tips and Techniques .............. 5  
Recipes ................................................ 6-12  
Customer Assistance .......................... 13  
For Customer Assistance Please Call: 1-877-207-0923  
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wWARNING  
To reduce risk of personal injury and/or damage to your juice extractor:  
• Never wash cutter/strainer or other removable parts in a dishwasher.  
• Always inspect cutter/strainer before each use.  
• Do not use a cracked, bent or damaged cutter/strainer.  
IMPORTANT INFORMATION: The cutter/strainer is a very delicate screen subject  
to wear, and therefore is not covered under warranty. Call our toll-free customer  
assistance number to order a new cutter/strainer.  
Parts and Features  
Food Pusher  
1
2
3
4
5
6
7
8
9
1
Cover  
2
Food Chute  
Cutter/Strainer  
Pulp Bowl  
3
4
Juice Spout  
Motor Base  
Power Switch  
Safety Latches  
5
9
Before First Use: After unpacking  
the juice extractor, wash everything  
except the base in warm, soapy  
water. Rinse and dry immediately.  
Never immerse the base in water;  
wipe it with a damp sponge.  
6
7
8
Important Information  
• The juice extractor is manufactured for  
NORMAL HOUSEHOLD USE. If you have  
large quantities, such as 10 pounds or  
more, process in small batches, allowing  
motor to cool completely between uses.  
Gently and slowly press with food  
pusher. This will extract the maximum  
amount of juice.  
• If the juice extractor SEEMS TO STRUGGLE  
or slow down, turn the unit OFF and  
unplug. Thoroughly wash the cutter/  
strainer according to instructions.  
• When juicing CARROTS, DO NOT PACK  
food chute. Place carrots in food chute  
one by one, and use gentle pressure.  
Reassemble and continue juicing.  
DO NOT OVERLOAD THE FOOD CHUTE.  
For best results, simply drop food  
pieces, one at a time, into chute.  
3
 
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How to Assemble and Use  
Read and follow instructions in “Before First Use.”  
1. Place pulp bowl on base with juice  
7. Plug cord into outlet.  
spout at front as shown.  
8. Be sure a juice container is in place.  
Push switch to turn on. The unit will  
not turn on until safety latches have  
been closed.  
9. Select Low or High power. Use Low  
for soft fruits and vegetables. Use  
high for firm and leafy vegetables.  
High  
Low  
2. Place cutter/strainer into pulp bowl  
and gently push until firmly in place.  
Once in place, the cutter/strainer  
should spin easily.  
Off  
3. Place cover on top of pulp bowl  
with food chute inside bowl.  
10. Place food in the food chute and  
press lightly with food pusher. Never  
use fingers or utensils other than the  
food pusher as a food pusher. Food  
should be placed in food chute only  
when unit is operating. Food can be  
continuously placed in food chute  
until pulp bowl is full without having  
to turn unit off .  
NOTE: For best results, empty the  
pulp bowl before it is completely full.  
Check the pulp bowl frequently.  
11. When pulp bowl is almost full, turn  
unit off. For best performance,  
empty pulp bowl and clean cutter/  
strainer often.  
12. When juicing is completed, or when  
pulp bowl or juice container need to  
be emptied, turn unit off and unplug  
from outlet.  
13. Unlock both safety latches by pulling  
out bottom of latch. Immediately  
wash cutter/strainer according to  
instructions.  
4. Position the top of both safety  
latches in place, then push in at  
bottom to lock. Lock both sides.  
DO NOT OPERATE UNIT UNTIL SAFETY  
LATCHES ARE LOCKED.  
5. Place a container in position under  
the juice spout.  
6. Cut food into pieces to fit the food  
chute. See “Tips and Techniques.”  
4
 
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Caring and Cleaning  
To prolong the life of the juice extractor, it is recommended that all washable parts  
be washed immediately after each use.  
The cutter/strainer is a very delicate screen not covered under the warranty. Do not  
wash in an automatic dishwasher. If bent or damaged, do not use, as it could break  
into small pieces and cause personal injury and/or damage the appliance. Call the  
toll-free customer service number to order a new cutter/strainer. Replace cutter/  
strainer when it shows signs of wear.  
1. Turn OFF and unplug from electrical 4. Wash the food pusher, cover, and  
outlet.  
pulp bowl, in hot, soapy water. Rinse,  
dry, and reassemble for storage. The  
juice spout is designed for easy  
2. Unlock safety latches. Remove  
cover. Remove cutter/strainer and  
pulp bowl. Do not let food dry and  
harden on the cutter/strainer. For  
hard to remove particles, use a plastic  
bristle brush or toothbrush.  
3. USE CAUTION: The cutter/strainer  
teeth are sharp. Handle carefully.  
Wash the cutter/strainer in hot, soapy  
water. Rinse then let dry.DO NOT  
WASH the cutter/strainer in the  
dishwasher.  
removal and reassembly if needed.  
5. Some foods may stain plastic parts.  
Make a paste of baking soda and  
water and rub on stained area with  
a damp cloth. Rinse and dry.  
NOTE: Carrots will stain the unit  
permanently.  
6. Wipe outside of base with a damp  
cloth. Never immerse base in water.  
Juicing Tips and Techniques  
Wash fruits and vegetables thoroughly. Remove pits, stones, and large seeds from  
apricots, cherries, peaches, plums, etc. Peel thick-skinned fruits and vegetables such  
as oranges, lemons, grapefruit, tangerines, watermelons, pineapples and winter  
squash.  
Leafy vegetables, such as spinach,  
should be processed in batches no  
larger than 2 pounds. Stop the unit  
and clean between batches to avoid  
clogging the cutter/strainer and pulp  
bowl.  
• Juicing avocados or bananas produces  
a puree rather than a juice.  
• Form leafy vegetables into compact  
balls or rolls before inserting into food  
chute.  
• When working with large quantities of  
fruits and vegetables, be sure to stop  
unit to empty pulp bowl as it begins to  
fill. The cutter/strainer should also be  
cleaned regularly, as the extraction will  
decrease considerably if it becomes  
clogged.  
• If you desire a clear juice, filter juice  
through a strainer, layers of cheese-  
cloth or a coffee filter. This will also  
remove any foam which results during  
juicing.  
One pound of raw produce usually  
yields one cup (8 ounces) of juice.  
• To keep juices from discoloring during  
storage, add a few teaspoons of lemon  
juice or ascorbic acid powder.  
5
 
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Serve juices immediately, as the flavor  
and nutrient content decreases rapidly  
when juices are stored. If it is necessary  
to juice fruits and vegetables some  
time before serving, cover container  
tightly and refrigerate. Do not store  
for more than 24 hours.  
• The flavor, color, and consistency of  
freshly juiced fruits will be different  
from canned juices.  
Vegetable juice mixed with carrot juice  
will produce a sweeter vegetable flavor.  
• Freeze vegetable pulp for use in  
making soups.  
• The softer the texture of a fruit or veg-  
etable, the thicker the juice produced.  
Apricots, peaches, pears, melons, and  
strawberries are soft- textured fruits.  
The juice that is extracted from these  
fruits is very thick and is known as  
nectar. It is best to combine these  
juices with thinner juices, such as  
Substitute fruit or vegetable juices for  
stock or water in cooking.  
carrot, apple, etc. Beet greens, parsley,  
spinach, and watercress yield very rich  
and thick juices. They are very strong-  
flavored and taste best when combined  
with other fruits and vegetables.  
• Some pulp remaining in juice is nor-  
mal. It increases the juice’s flavor and  
nutritional value.  
Potato juice can be used in place of  
cornstarch or flour as a thickening  
agent in gravies and soups.  
Drink Recipes  
The following drink recipes yield a single serving of 6 to 10 ounces.  
Red Tango  
Tropical Morning  
12 cup cranberries  
2 tangerines  
2 oranges  
14 fresh pineapple  
12 teaspoon sugar  
Juice oranges and pineapple.  
Juice cranberries, then tangerines.  
Add sugar to juice.  
Mango Pineapple Zing  
14-inch slice fresh ginger  
Sweet Cranberry Zing  
12 mango  
14-inch slice fresh ginger  
12 cup cranberries  
112 cups white grapes  
Sugar to taste  
14 fresh pineapple  
Juice ginger first, then mango, then  
pineapple.  
Cranberry Breeze  
Juice ginger first, then cranberries, then  
grapes. Add sugar to juice if needed.  
12 cup cranberries  
1 apple  
1 cup white grapes  
Autumn Zing  
18-inch slice fresh ginger  
2 whole carrots  
12 apple  
Juice cranberries first, then apple and  
grapes.  
Juice ginger first, then carrots, then  
apple.  
6
 
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Kiwi Surprise  
Cinnamon Special  
1 kiwi fruit, not peeled  
14 lime  
2 apples  
Cinnamon  
118 cup white grapes  
Sugar to taste  
Slice apples. Generously sprinkle with  
cinnamon and push slices through juice  
extractor.  
Juice kiwi first, then lime and grapes.  
Add sugar to juice if needed.  
Banana Citrus Surprise  
Dawn Delight  
12 beet  
1 celery stalk  
1 apple  
Juice beet first, then celery and apple.  
12 banana  
1 tangerine  
12 cup white grapes  
Juice banana first, then tangerine and  
grapes.  
Paradise Sunrise  
Veggie Patch  
12 mango  
14 small head cabbage  
1 celery stalk  
1 apple  
1 cup strawberries  
12 cup white grapes  
Juice mango first, then strawberries and  
grapes.  
Juice cabbage first, then celery and  
apple.  
Melon Delight  
Tomato Zest  
18 honeydew melon  
12 small clove garlic  
14 green pepper  
1 celery stalk  
14 cantaloupe  
14 cup white grapes  
Juice honeydew first, then cantaloupe  
and grapes.  
1 large tomato  
Juice garlic and green pepper first, then  
celery and tomato.  
Sweet Banana Delight  
Orange Zing  
12 banana  
112 apples  
3 oranges  
1 teaspoon honey  
18-inch slice fresh ginger  
Juice banana first, then apple. Add  
honey to juice.  
Juice oranges with ginger slice.  
Garden Glory  
Berry Blitz  
14 small head cabbage  
1-2 fresh basil leaves  
1 stalk broccoli (3-4 flowerets with stalk)  
1 celery stalk  
12 cup cranberries  
12 cup raspberries  
12 cup strawberries  
12 cup white grapes  
1 teaspoon honey  
Juice cranberries first, then raspberries,  
strawberries, and grapes. Add honey  
to juice.  
1 apple  
Juice cabbage and basil first, then broc-  
coli, celery, and apple.  
Apple Tang  
1 apple  
1 tangerine  
Juice apple then tangerine.  
7
 
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Ruby Surprise  
Salad Tingle  
12 ruby red grapefruit, peeled  
1 pear  
1 banana, peeled  
1 cup white grapes  
18 red onion  
1 medium tomato  
1 handful spinach  
1 handful romaine lettuce  
1 lemon, peeled  
Utopia Of Fruit  
Italian Delight  
2 bananas, peeled  
12 cup blueberries  
3 rings of pineapple  
2 apples  
6 fresh mushrooms  
1 medium tomato  
1 stalk celery  
Dash of oregano  
1 lemon, peeled  
Veggie Fiesta  
Fruit Stand  
1 handful romaine lettuce  
1 handful alfalfa sprouts  
1 carrot  
2 handfuls spinach  
1 stalk celery  
1 apple  
6 medium strawberries  
2 bananas, peeled  
1 pear  
Cran-Apple Zing  
Berry Bubbly  
2 apples  
2 lemons, peeled  
14 cup blueberries  
14 cup Seltzer water  
1 tablespoon sugar  
12 cup cranberries  
1 lemon, peeled  
Veggie Zing  
12 cucumber  
1 handful spinach  
1 lime, peeled  
1 lemon, peeled  
1 handful alfalfa sprouts  
Juice fruit; then add water and sugar.  
Fruit Fizz  
1 lemon, peeled  
14 cup raspberries  
15 white grapes  
12 cup Seltzer water  
1 teaspoon sugar  
Liquid Fire  
Juice fruit; then add water and sugar.  
1 medium tomato  
12 jalapeno pepper  
1 handful parsley  
12 cucumber  
Pear-Berry Zing  
1 lemon, peeled  
1 pear  
Squashed Pear  
14 cup blueberries  
2 carrots  
Strawberry Zing  
12 yellow squash  
1 pear  
1 lemon, peeled  
1 pear  
14 cup strawberries  
Splash Of Asparagus  
1 medium tomato  
3 sprigs of asparagus  
1 stalk of celery  
Orchard Blend  
2 apples  
2 pears  
12 yellow squash  
8
 
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Honeydew Express  
Zip  
12 pineapple, peeled  
1 banana, peeled  
12 honeydew, peeled  
14 cup blueberries  
6 oz. spinach leaves  
Vineyard Pop  
Melon Mania  
1 cup grapes  
1 pear  
12 honeydew, peeled  
12 cantaloupe, peeled  
Kiwi-Berry  
12 fresh pineapple, peeled and cored  
1 cup strawberries  
1 kiwi, peeled  
1 cup grapes  
The Red Sea  
12 ruby red grapefruit, peeled  
1 cup red grapes  
Apricot Cooler  
1 cup white grapes  
12 cup cranberries  
3 apricots, remove pit  
1 cup grapes  
Butternut Delight  
Plum Peachy  
12 medium tomato  
14 butternut squash  
12 carrot  
2 peaches, remove pit  
2 plums, remove pit  
12 zucchini squash  
Nectarine Nectar  
V-4  
3 nectarines, remove pit  
1 orange, peeled  
1 tomato  
12 cucumber  
12 bunch parsley  
1 carrot  
Honey Apple  
14 honeydew melon, peeled  
2 apples  
Triple P  
The Health Club  
12 of a 6-ounce bag spinach  
3 carrots  
1 peach, remove pit  
1 pear  
14 pineapple, peeled  
Pear-Apple-Gin  
Apple-ry  
1 pear  
2 apples  
Small piece gingerroot  
2 apples  
2 ribs celery  
1 carrot  
Sour Grapes  
Jamaica Julep  
1 lime, peeled  
2 cups red grapes  
12 mango, peeled  
1 kiwi, peeled  
14 pineapple, peeled  
2 mint leaves  
The Apple Press  
2 apples  
12 lemon, peeled  
Tropicool  
Bana-Berry  
14 pineapple, peeled  
1 orange, peeled  
1 banana, peeled  
12 cup strawberries  
12 cup blackberries  
12 grapefruit, peeled  
9
 
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More than Juice Drinks  
Spring Breeze  
Banana-Rama Blast  
14 pineapple, peeled and cored  
2 cups strawberries  
2 peaches, remove pit  
3 oranges, peeled  
2 lemons, peeled  
1 orange, peeled  
12 cup strawberries  
1 banana, peeled  
12 cup plain low-fat yogurt  
6 ice cubes  
12 papaya, peeled  
Juice orange and strawberries. Place  
orange and strawberry juice and remain-  
ing ingredients into a blender. Blend  
until smooth.  
34 cup sugar  
32-ounce bottle sparkling water  
Juice all the fruit. Stir in sugar and  
sparkling water. Serve over ice.  
Orange-Cran Blizzard  
Sunrise Delight  
1 orange, peeled  
12 cup cranberries  
1 orange, peeled  
12 plain low-fat yogurt  
1 banana, peeled  
6 ice cubes  
3 scoops frozen vanilla yogurt  
Juice orange and cranberries. Place  
orange and cranberry juice and  
remaining ingredient into a blender.  
Blend until smooth.  
Juice orange. Place orange pulp, orange  
juice and remaining ingredients into  
blender and blend until smooth.  
Strawberry-Pine Blizzard  
Tropical Cloud  
14 fresh pineapple, peeled  
12 cup strawberries  
1 orange, peeled  
3 scoops frozen vanilla yogurt  
14 pineapple, peeled and cored  
1 cup low-fat yogurt  
6 ice cubes  
Juice pineapple and strawberries. Place  
pineapple and strawberry juice and  
remaining ingredient into a blender.  
Blend until smooth.  
Juice orange and pineapple. Discard  
pulp. Place orange and pineapple juice  
and remaining ingredients into blender  
and blend until smooth.  
Blueberry Freeze  
1 orange, peeled  
Raspberry Dream  
12 cup blueberries  
1 tablespoon wheat germ  
3 scoops frozen vanilla yogurt  
1 orange, peeled  
12 cup raspberries  
1 banana, peeled  
12 cup plain low-fat yogurt  
6 ice cubes  
Juice orange and blueberries. Place  
orange and blueberry juice and  
remaining ingredients into a blender.  
Blend until smooth.  
Juice orange and raspberries. Place  
orange and raspberry juice and  
remaining ingredients into a blender  
and blend until smooth.  
10  
 
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Berry Twist  
Hot Veggie Delight  
1 lemon, peeled  
2 broccoli flowerets with stalk  
14 green pepper  
1 carrot  
12 cup blackberries  
12 cup blueberries  
3 scoops raspberry sherbet  
Juice lemon, blackberries and blueberries.  
Place lemon, blackberry and blueberry  
juice and remaining ingredient into a  
blender. Blend until smooth.  
1 celery stalk  
1 tomato  
Tabasco sauce to taste  
Juice broccoli and green pepper first,  
then carrot, celery and tomato. Add  
Tabasco sauce.  
Lemonade Syrup  
Rainbow Freeze  
6 lemons, peeled  
112 cups sugar  
14 fresh pineapple, peeled  
12 cup strawberries  
Juice lemons. Stir in sugar until dissolved.  
To serve combine 14 cup syrup with 34 cup  
water. Makes 2 cups syrup.  
3 scoops raspberry sherbet  
Juice pineapple and strawberries. Place  
pineapple and strawberry juice and  
remaining ingredient into a blender.  
Blend until smooth.  
Vegetable Cocktail  
8 medium tomatoes  
1 lemon, peeled  
1 stalk celery  
Orange Twist  
14 fresh pineapple, peeled  
1 medium carrot  
1 slice of onion  
12 cup blackberries  
1 teaspoon Worcestershire  
3 scoops orange sherbet  
12 teaspoon salt  
Juice pineapple and blackberries. Place  
pineapple and blackberry juice and  
remaining ingredient into a blender.  
Blend until smooth.  
Process fruit and vegetables. Stir in  
seasonings. Makes 3 cups.  
Not Drinks  
Strawberry Jelly  
Green Pepper Relish  
4 cups strawberry juice (approximately  
8 green peppers, seeded  
3 medium onions, peeled  
12 cup sugar  
3 quarts berries)  
6 cups granulated sugar  
1 bottle liquid pectin  
1 teaspoon salt  
112 cups white vinegar  
Process strawberries in juice extractor.  
Combine juice and sugar in 4 quart  
utensil. Place on high heat and, stirring  
constantly, bring to a full rolling boil  
that cannot be stirred down. Add pectin  
and heat again to a full rolling boil; boil  
for 1 minute. Remove from heat, skim  
off foam quickly. Ladle syrup into hot,  
sterilized jars. Cover at once with 18 inch  
layer hot paraffin. Makes 8 to 9 eight-  
ounce jars of jelly.  
12 teaspoon celery salt  
Process peppers and onions in juice  
extractor. Combine juices and pulps in  
saucepan. Bring to boiling point. Drain.  
Add remaining ingredients; mix. Bring  
to a boil and cook 10 minutes. Pack jars  
and seal. Makes 3 pints.  
11  
 
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Orange Muffins  
Carrot Cake  
214 cups flour  
5 to 8 carrots, or enough to produce  
112 cups carrot pulp and 12 cup  
carrot juice  
1 cup sugar  
34 teaspoon baking powder  
12 teaspoon baking soda  
12 teaspoon salt  
1 cup flour  
112 teaspoons baking powder  
12 teaspoon cinnamon  
12 teaspoon salt  
12 cup butter  
1 8-ounce plain yogurt  
3 egg whites  
2 eggs  
Pulp of 2 oranges  
2 tablespoons plus 1 teaspoon  
orange juice  
Mix flour, sugar, baking powder, baking  
soda and salt into a bowl. Cut in butter  
until coarse. Stir in yogurt, egg whites,  
orange pulp and orange juice until moist.  
Pour into greased or paper-lined muffin  
1 cup granulated sugar  
34 cup vegetable oil  
2 teaspoons vanilla  
12 cup chopped nuts  
Confectioners sugar  
Preheat oven to 350°F. Process carrots in  
juice extractor. Measure and set aside 112  
cups pulp and 12 cup juice. Mix flour,  
tins and bake at 350ºF for 20 to 25 minutes. baking powder, cinnamon, and salt  
together, set aside. Combine eggs, sugar,  
Apple Upside-Down Cake  
and oil in medium size bowl. Add flour  
mixture alternately with pulp and carrot  
juice. Add vanilla and chopped nuts; stir  
to combine. Pour into well-greased 9-  
inch baking pan; bake 35 to 40 minutes.  
After cake cools sprinkle with confec-  
tioners sugar.  
3 tablespoons butter, melted  
34 cup brown sugar, packed  
2 cups apple pulp  
3 tablespoons butter, softened  
12 cup sugar  
1 egg  
12 teaspoon vanilla  
1 cup flour  
112 teaspoons baking powder  
12 teaspoon salt  
14 cup milk  
Mix butter and brown sugar and flatten  
across bottom of 8-inch round cake pan.  
Spread apple pulp across brown sugar  
crust; set aside. In a bowl, mix butter  
and sugar until blended. Add egg and  
vanilla; mix thoroughly. Add flour, bak-  
ing powder, salt and milk; mix well. Pour  
over apple pulp. Bake at 350ºF for 30  
minutes. Invert cake onto a serving  
plate. Serve hot and top with whipped  
cream.  
12  
 
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Customer Assistance  
If you have a claim under this warranty, please call our Customer Assistance Number.  
For faster service please have model, series, and type numbers ready for operator to  
assist you. These numbers can be found on the bottom of your juice extractor.  
MODEL: ________________ TYPE: _________________ SERIES: __________________  
Customer Assistance Number: 1-877-207-0923  
Keep this number for future reference!  
Two-Year Limited Warranty  
What does your warranty cover?  
How does state law relate to this warranty?  
• This warranty gives you specific legal rights,  
and you may also have other rights which  
vary from state to state.  
• Any defect in material or workmanship.  
For how long after the original purchase?  
• Two years.  
WAL MART expressly disclaims all responsi-  
bility for consequential damages or  
incidental losses caused by use of this  
appliance. Some states do not allow this  
exclusion or limitation of incidental or  
consequential losses so the foregoing  
disclaimer may not apply to you.  
What will we do?  
• Provide you with a new one.  
How do you make a warranty claim?  
• Save your receipt.  
• Properly pack your unit. We recommend  
using the original carton and packing  
materials.  
What if you purchased your product in the  
U.S., Canada or Mexico and encounter a  
problem while using it outside the country  
of purchase?  
• The warranty is valid only in the country of  
purchase and if you follow the warranty  
claim procedure as noted.  
• Return the product to your nearest  
WAL MART store or call Customer  
Assistance at 1-877-207-0923.  
What does your warranty not cover?  
• Glass parts, glass containers, cutter/strainer,  
blades and/or agitators.  
• Commercial use or any other use not  
found in printed directions.  
• Damage from misuse, abuse, or neglect.  
• Products purchased or serviced outside  
the USA.  
gis a trademark of  
General Electric Company  
and is used under license by  
WAL MART Stores, Inc.  
Bentonville, AR 72716  
WAL MART Stores, Inc.  
Bentonville, AR 72716  
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Extractor de jugo  
Salvaguardias importantes .................. 2  
Piezas y características........................ 4  
Cómo ensamblar y usar ........................ 5  
Cuidado y limpieza ................................ 6  
Sugerencias y técnicas  
de extracción .......................................... 7  
Recetas ................................................ 8-14  
Asistencia al cliente............................ 15  
Para comunicarse con Asistencia al Cliente, llame al 1-877-207-0923  
840095800  
 
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SALVAGUARDIAS IMPORTANTES  
Al usar aparatos eléctricos, se deben observar precauciones elementales de seguridad,  
incluyendo las siguientes:  
1. Lea todas las instrucciones.  
10. No opere ningún aparato si el cordón  
o enchufe están dañados o después  
de que el aparato ha sufrido alguna  
avería o si se cayó o ha sido dañado en  
alguna manera. Llame a nuestro número  
telefónico sin cargo de atención al  
cliente para obtener información para  
revisar, reparar o ajustar el aparato.  
11. El uso de accesorios no recomendados  
por el fabricante del aparato puede  
resultar en fuego, descarga eléctrica o  
lesiones personales.  
2. Para protegerse en contra de descargas  
eléctricas, no se debe sumergir el cordón,  
enchufe ni la base del motor en el agua  
u otro líquido.  
3. Es necesario supervisar de cerca cuando  
los niños usen o estén cerca de cualquier  
aparato eléctrico.  
4. Desconecte el cordón del tomacorriente  
cuando no se esté usando, antes de insta-  
lar o remover piezas y antes de limpiar el  
aparato.  
5. Evite el contacto con las piezas en  
movimiento. Mantenga los dedos lejos  
del canalón de alimentos.  
6. Asegúrese de que la cubierta del extrac-  
tor de jugo está bien fija en su lugar  
antes de prender el motor. No destrabe  
las aldabas de la cubierta mientras el  
extractor está operando.  
7. No opere nunca el extractor sin el  
recipiente del bagazo en su lugar.  
8. Asegúrese de apagar el extractor de jugo  
después de cada uso. Asegúrese de que el  
motor se ha detenido completamente  
antes de desensamblarlo.  
9. No ponga los dedos ni otros objetos  
en el canalón de alimentos del extractor  
al estar en operación. Nunca agregue los  
alimentos con la mano – siempre utilice  
un impulsor de alimentos. Si el alimento  
se pega en la abertura, utilice un impul-  
sor u otro pedazo de fruta overdura para  
empujarlo hacia abajo. Cuando no se  
puede usar este método, apague el motor  
y desarme el extractor para remover los  
alimentos restantes.  
12. No se utilice a la intemperie.  
13. No permita que el cordón cuelgue por el  
borde de la mesa o mostrador, ni que  
toque superficies calientes, incluyendo la  
estufa.  
14. No deje al extractor de jugo sin atender  
al estar operando.  
15. Las navajas son filosas; manéjelas con  
cuidado.  
16. No acerque el pelo, la ropa las joyas, las  
espátulas ni demás utensilios al canalón  
de alimentos durante la operación para  
evitar la posibilidad de lesiones graves a  
las personas y/o daños al aparato.  
17. El cortador/colador es un cedazo muy  
delicado que no está cubierto por la  
garantía. No se lave en un lavatrastos  
automático. No se use si se dobla o daña,  
ya que puede romperse en pedazos  
pequeños y causar lesiones personales  
y/o daños al aparato. Llame a nuestro  
número de atención al cliente sin cargo  
para pedir un cortador/colador nuevo  
cuando éste se desgaste.  
¡
GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES!  
2
 
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Información de seguridad para el consumidor  
Este aparato es para uso doméstico  
solamente.  
calificado para que reemplace el tomaco-  
rriente obsoleto. No intente anular la  
característica de seguridad del enchufe  
polarizado modificando el enchufe.  
Para evitar una sobrecarga en el circuito  
eléctrico, no use otro aparato de alto vataje  
en el mismo circuito que el extractor de  
jugo.  
El largo total del cordón que se utiliza con  
este artefacto se eligió para reducir el riesgo  
de enredarse o tropezarse con él que se  
presentaría si fuera más largo. Si es necesario  
un cable más largo, deberá utilizarse un  
cable de extensión aprobado. La clasifi-  
cación eléctrica nominal del cable de  
extensión deberá ser igual o mayor que el  
extractor de jugo. Se debe tener cuidado en  
acomodar el cable de extensión de manera  
que no cuelgue por el borde de la mesa o  
mostrador y que los niños no puedan tirar  
de él o tropezarse accidentalmente.  
Este artefacto está equipado con un enchufe  
polarizado. Este tipo de enchufe tiene una  
hoja más ancha que la otra. El enchufe  
encajará en un tomacorriente eléctrico en  
un sólo sentido. Esta es una característica  
de seguridad diseñada para reducir el riesgo  
de choque eléctrico. Si usted no puede  
introducir el enchufe en el tomacorriente,  
pruebe invirtiendo la posición del enchufe.  
Si aún así el enchufe no pudiese encajar,  
póngase en contacto con un electricista  
wADVERTENCIA  
Para reducir el riesgo de daños personales y/o daños al extractor de jugos:  
• Nunca lave el cortador/colador u otras partes desmontables en un lavatrastos.  
• Siempre examine el cortador/colador antes de cada uso.  
• No use un cortador/colador agrietado, torcido o dañado.  
INFORMACIÓN IMPORTANTE: El cortador/colador es un cedazo muy fino propenso  
al desgaste y por consiguiente no está cubierto por la garantía. Llame a nuestro  
número telefónico sin cargo de servicio al cliente para ordenar un nuevo corta-  
dor/colador.  
3
 
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Piezas y características  
Impulsor de alimentos  
1
Cubierta  
2
1
Canalón de alimentos  
3
2
Cortador/colador  
4
5
6
7
8
9
Recipiente de bagazo  
Pico para el jugo  
3
4
Base del motor  
Interruptor de encendido  
Aldabas de seguridad  
5
9
Antes del primer uso: Después de  
desembalar el extractor de jugo,  
lave todo, excepto la base, en agua  
jabonosa tibia. Enjuague y seque  
inmediatamente. No sumerja  
nunca la base en el agua; límpiela  
con una esponja húmeda.  
6
7
8
Información importante  
• El extractor de jugo está fabricado  
para USO NORMAL DOMÉSTICO.  
Si tiene cantidades grandes de  
alimentos – 10 libras o más – que  
desea procesar, hágalo en cantidades  
más pequeñas, permitiendo que el  
motor descanse entre cada uso.  
NO SOBRECARGUE EL CANALÓN DE  
ALIMENTOS. Para obtener mejores  
resultados, simplemente deje caer los  
pedazos de alimento, uno por uno, en  
el canalón. Presione ligeramente con  
el impulsor de alimentos. Esto  
extraerá la máxima cantidad de jugo.  
• Al extraer jugo de ZANAHORIAS,  
NO LLENE EL CANALÓN DE ALIMENTOS.  
Ponga las zanahorias una por una en  
el canalón, usando presión suave.  
• Si el extractor de jugo PARECE TENER  
DIFICULTAD o disminuye la velocidad,  
apague y desconéctelo. Lave bien el  
cortador/colador según las instruc-  
ciones. Vuelva a ensamblar y siga  
extrayendo.  
4
 
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Cómo ensamblar y usar  
Lea y siga las instrucciones en “Antes del primer uso”.  
1. Coloque el recipiente de bagazo en la  
base con el pico para el jugo hacia  
delante, como se muestra.  
8. Asegúrese de colocar un recipiente de  
jugo en su lugar. Presione el interruptor  
para encender. La unidad no operará  
hasta que las aldabas de seguridad han  
sido cerradas.  
9. Seleccione intensidad baja (Low) o alta  
(High). Use intensidad baja para frutas y  
verduras blandas. Use intensidad alta  
para verduras firmes y con hojas grandes.  
Alta  
Baja  
2. Coloque el cortador/colador en el  
recipiente de bagazo y empuje ligera-  
mente hasta que quede firme en su  
lugar. Una vez en su lugar, el cortador/  
colador deberá girar fácilmente.  
Apagado  
3. Coloque la tapa encima del recipiente  
de bagazo con el canalón de alimentos  
dentro del recipiente.  
10. Coloque los alimentos en el canalón y  
presione ligeramente con el impulsor  
de alimentos. Nunca utilice los dedos o  
utensilios otros que el impulsor para  
impulsar los alimentos. Los alimentos  
deben colocarse en el canalón sola-  
mente cuando la unidad está  
operando. Se pueden colocar continu-  
amente los alimentos en el canalón  
hasta que el recipiente de bagazo esté  
lleno sin tener que apagar la unidad.  
NOTA: Para mejores resultados vacíe el  
recipiente de bagazo antes de que se  
llene por completo. Verifique el recipi-  
ente de bagazo a menudo.  
11. Cuando el recipiente de bagazo está  
casi lleno, apague la unidad. Para el  
mejor rendimiento vacíe el recipiente  
de bagazo y limpie el cortador/colador  
a menudo.  
12. Al terminar la extracción o cuando el  
recipiente de bagazo o recipiente de  
jugo necesiten vaciarse, apague la unidad  
y desenchúfela del tomacorriente.  
13. Destrabe ambas aldabas de seguridad  
jalando la parte inferior de la aldaba.  
Lave el cortador/colador inmediata-  
mente según las instrucciones.  
4. Acomode la parte superior de ambas  
aldabas de seguridad en su lugar, luego  
empuje en la parte inferior para trabar.  
Trabe ambos lados. NO OPERE LA  
UNIDAD HASTA QUE LAS ALDABAS DE  
SEGURIDAD ESTÉN TRABADAS.  
5. Coloque un recipiente en su posición  
debajo del pico para el jugo  
6. Corte los alimentos en trozos para que  
pasen por el canalón de alimentos. Vea  
“Sugerencias y técnicas”.  
7. Enchufe el cordón en un tomacorriente.  
5
 
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Cuidado y limpieza  
Se recomienda lavar inmediatamente después del uso todas las piezas que se  
pueden lavar a fin de prolongar la vida del extractor de jugo.  
El cortador/colador es un cedazo muy fino que no cubre la garantía. No se lave  
en el lavatrastos. No se use si se dobla o daña, ya que puede romperse en piezas  
pequeñas que pueden causar lesiones personales y/o daños al aparato. Llame al  
número telefónico sin cargo de atención al cliente para pedir un cortador/colador  
nuevo cuando éste se desgaste.  
1. Apague la unidad y desenchúfela del  
4. Lave el impulsor de alimentos, la  
cubierta y el recipiente de bagazo en  
agua jabonosa caliente. Enjuague,  
seque y vuelva a ensamblar para  
guardar la unidad. El pico para el  
jugo se ha diseñado para removerse y  
ensamblarse de nuevo fácilmente, si  
fuera necesario.  
5. Algunos alimentos pueden manchar  
las piezas de plástico. Haga una pasta  
de bicarbonato y agua y unte en el  
área manchada con una tela húmeda.  
Enjuague y seque.  
NOTA: Las zanahorias mancharán la  
unidad permanentemente.  
6. Limpie el exterior de la base con una  
tela húmeda. Nunca sumerja la base  
en agua.  
tomacorriente.  
2. Destrabe las aldabas de seguridad.  
Retire la tapa. Retire el cortador/  
colador y el recipiente de bagazo.  
No permita que se incrusten los ali-  
mentos secos en el cortador/colador.  
Para remover las partículas endureci-  
das, use un cepillo de cerdas de  
plástico o un cepillo de dientes.  
3. PRECAUCIÓN: Los dientes del  
cortador/colador son filosos;  
manéjelos con cuidado. Lave el  
cortador/colador en agua jabonosa  
caliente. Enjuague y deje secar.  
NO LAVE el cortador/colador en  
el lavatrastos.  
6
 
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Sugerencias y técnicas de  
extracción  
Lave bien las frutas y verduras. Quite los huesos y las semillas grandes de los albari-  
coques, cerezas, duraznos, ciruelas, etc. Quite la cáscara a las frutas y vegetales de  
cáscara gruesa – naranjas, limones, toronjas, mandarinas, sandías, piñas, calabazas  
de invierno, etc.  
Verduras con hojas grandes, tales  
como espinaca, deben procesarse en  
lotes que no superen 2 libras. Apague  
la unidad y límpiela entre lotes para  
evitar que se obstruya el  
cortador/colador y el recipiente de  
bagazo.  
• El uso del extractor con aguacates y  
plátanos produce puré en vez de jugo.  
• Forme los vegetales de grandes hojas  
en bultos o rollos compactos antes de  
insertarlos en el canalón de alimentos.  
Una libra de vegetales crudos produce  
generalmente una taza (8 onzas) de  
jugo.  
• Al trabajar con cantidades grandes de  
frutas y vegetales, asegúrese de detener  
la unidad para vaciar el recipiente del  
bagazo a medida que se llene. También  
se debe limpiar el cortador/colador, ya  
que de lo contrario disminuirá consid-  
erablemente la extracción.  
• Si desea jugo más claro, filtre el jugo  
en un colador, una tela fina o en un  
filtro de café. Eso también eliminará la  
espuma que ha sido producto de la  
extracción.  
Para que los jugos no se decoloren  
cuando se guardan, agregue unas  
cucharaditas de jugo de limón o polvo  
de ácido ascórbico al guardarse.  
• El sabor, color y consistencia del jugo  
de frutas frescas será distinto del jugo  
enlatado.  
• Use jugos de vegetales o fruta en lugar  
de agua al cocinar.  
• Es normal que quede algo de bagazo  
en el jugo. Aumenta el sabor del jugo  
así como el nivel nutritivo.  
• Se puede usar el jugo de papas en  
lugar de almidón de maíz o de harina  
para espesar caldos y salsas.  
• El jugo de vegetales mezclado con  
jugo de zanahoria producirá un sabor  
a vegetal más dulce.  
• Congele el bagazo de los vegetales  
para usarlo en caldos.  
• Entre más suave sea la textura de una  
fruta o vegetal, más espeso será su  
jugo. Los albaricoques, duraznos,  
peras, melones y fresas son frutas con  
textura suave. El jugo extraído de estas  
frutas es muy espeso y se conoce como  
néctar. Es mejor combinar estos jugos  
con los jugos menos espesos, como el  
de zanahoria, manzana, etc. La remo-  
lacha, perejil, espinacas y el berro  
producen jugo muy rico y espeso.  
Tiene un sabor muy intenso y saben  
mejor cuando se combinan con otras  
frutas y vegetales.  
Sirva los jugos inmediatamente, ya que  
el sabor y los nutrientes disminuyen  
rápidamente al guardar los jugos. Si se  
hace necesario extraer el jugo de las  
frutas y vegetales cierto tiempo antes  
de servirse, cubra bien el recipiente y  
refrigere. No guarde el jugo más de 24  
horas.  
7
 
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Recetas para bebidas  
Las siguientes recetas para bebidas rinden una sola porción de 6 a 10 onzas.  
Tango Rojo  
Brisa de arándano  
12 taza de arándanos encarnados*  
12 taza de arándanos encarnados  
2 mandarinas  
1 manzana  
12 cucharadita de azúcar  
1 taza de uvas blancas sin semilla  
Exprima el jugo de los arándanos y luego Exprima el jugo de arándano primero,  
el de las mandarinas. Agregue azúcar al  
gusto.  
*Fruto tipo baya, rojizo y agridulce  
luego el de manzana y de uva.  
Sorpresa Kiwi  
1 fruta Kiwi, sin pelar  
14 limón verde (lima)  
118 taza de uvas blancas sin semilla  
Azúcar al gusto  
Dulce delicia de arándano  
Una rodaja de 14 pulgada de jengibre  
fresco  
12 taza de arándanos encarnados  
112 taza de uvas blancas sin semilla  
Azúcar al gusto  
Exprima el kiwi primero, luego el limón  
y las uvas. Agregue azúcar si lo desea.  
Primero exprima el jugo del jengibre,  
luego el de los arándanos y después el de  
las uvas. Si lo desea añada azúcar al jugo.  
Delicia del amanecer  
12 remolacha  
1 lasca de apio  
1 manzana  
Deleite otoñal  
Exprima primero la remolacha, luego el  
apio y la manzana.  
Una rodaja de 18 pulgada de jengibre fresco  
2 zanahorias enteras  
12 manzana  
Exprima el jugo del jengibre primero,  
luego el de las zanahorias y después el de  
la manzana.  
Mañanitas en el paraíso  
12 mango  
1 taza de fresas  
12 taza de uvas blancas  
Amanecer Tropical  
Exprima el mango primero, luego las  
fresas y las uvas.  
2 naranjas  
14 piña fresca  
Deleite de melón  
Exprima el jugo de naranja y piña  
18 melón verde dulce  
14 melón anaranjado  
(Cantalope o Cantalú)  
14 taza de uvas blancas  
Exprima el jugo de melón verde, luego el  
melón anaranjado y las uvas.  
Deleite de mango con piña  
Una rodaja de 14 pulgada de jengibre  
fresco  
12 mango  
14 piña fresca  
Exprima el jengibre primero, luego el  
mango y por último la piña.  
Dulce delicia de banano  
12 banano  
112 manzanas  
1 cucharadita de miel  
Exprima primero el banano, luego la  
manzana. Añada la miel al jugo.  
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Relámpago de moras (frutos tipo baya)  
La gloria del huerto  
12 taza de arándanos encarnados  
12 taza de frambuesas  
12 taza de fresas  
14 parte de un repollo pequeño (col)  
1 ó 2 hojas frescas de albahaca  
1 tallo de brócoli (3-4 flores con el tallo)  
1 lasca de apio  
12 taza de uvas blancas  
1 cucharadita de miel  
1 manzana  
Exprima los arándanos primero, luego  
las frambuesas, fresas y uvas. Añada la  
miel al jugo.  
Exprima el repollo y la albahaca primero,  
luego el brócoli, el apio y la manzana.  
Gusto de manzana  
Sabor de canela  
1 manzana  
1 mandarina  
Exprima la manzana y luego la  
mandarina.  
2 manzanas  
Canela  
Corte en rodajas las manzanas y  
espolvoréelas generosamente con canela.  
Introduzca las rodajas presionándolas en  
el extractor de jugos.  
Sorpresa rubí  
12 toronja (pomelo) roja, pelada  
1 pera  
1 banano, pelado  
1 taza de uvas blancas  
Sorpresa de banano y cítricos  
12 banano  
1 mandarina  
12 taza de uvas blancas  
Utopía de frutas  
Exprima primero el banano, luego la  
mandarina y las uvas.  
2 bananos, pelados  
12 taza de arándanos (blueberry)  
3 rodajas de piña  
2 manzanas  
1 limón, pelado  
Huerto vegetal  
14 parte de un repollo (col) pequeño  
1 lasca de apio  
1 manzana  
Frutería  
Exprima primero el jugo del repollo,  
luego el del apio y de la manzana.  
1 manzana  
6 fresas, tamaño mediano  
2 bananos, pelados  
1 pera  
Deleite de tomate  
12 diente pequeño de ajo  
14 pimiento dulce (chile verde)  
1 lasca de apio  
Deleite de arándano  
encarnado y manzana  
1 tomate grande  
2 manzanas  
12 taza de arándanos encarnados  
1 limón, pelado  
Exprima el jugo del ajo y pimiento dulce  
primero, luego el apio y el tomate.  
Deleite de verduras  
Gustosa naranjada  
12 pepino  
1 puñado de espinaca  
1 limón, pelado  
1 limón verde (lima), pelado  
1 puñado de brotes de alfalfa  
3 naranjas  
Una rodaja de 18 de pulgada de jengibre  
Exprima las naranjas junto con la rodaja  
de jengibre.  
9
 
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Fuego líquido  
Champaña de frutas  
1 tomate mediano  
1 limón, pelado  
12 jalapeño  
14 taza de frambuesas  
15 uvas blancas  
1 puñado de perejil  
12 pepino  
12 taza de agua gaseosa  
1 cucharadita de azúcar  
Exprima las frutas, luego agregue el  
agua y azúcar.  
Pera aplastada con calabaza  
2 zanahorias  
12 calabaza amarilla  
1 pera  
Deleite de pera y bayas  
1 limón, pelado  
1 pera  
Rociada de espárragos  
14 taza de arándanos  
1 tomate mediano  
3 tallos de espárrago  
1 lasca de apio  
Deleite de fresas  
12 calabaza amarilla  
1 limón, pelado  
1 pera  
14 taza de fresas  
Tintineo de ensalada  
18 de cebolla roja  
Mezcla del huerto  
1 tomate mediano  
2 manzanas  
2 peras  
1 puñado de espinaca  
1 puñado de lechuga romana  
1 limón, pelado  
Expreso de melón verde dulce  
Delicia italiana  
1 banano, pelado  
12 melón verde dulce, pelado  
14 taza arándanos  
6 hongos frescos  
1 tomate mediano  
1 lasca de apio  
Manía de melón  
Una pizca de orégano  
12 melón verde dulce, pelado  
12 melón anaranjado (Cantalope o  
Cantalú), pelado  
Fiesta vegetal  
1 puñado de lechuga romana  
1 puñado de brotes de alfalfa  
1 zanahoria  
2 puñados de espinaca  
1 lasca de apio  
12 piña fresca, pelada y con el corazón  
quitado  
Mar Rojo  
12 toronja (pomelo) roja, pelada  
1 taza de uvas rojas  
Bayas burbujeantes  
2 limones, pelados  
1 taza de uvas blancas  
14 taza de arándanos  
14 taza de agua gaseosa  
1 cucharada de azúcar  
12 de arándanos encarnados  
Delicia de calabaza amelonada  
Exprima las frutas, luego agregue el  
agua y azúcar.  
12 tomate mediano  
14 de calabaza amelonada  
12 zanahoria  
12 calabaza de zucchini  
10  
 
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V-4  
Refresco de albaricoque  
3 albaricoques, deshuesados  
1 taza de uvas  
1 tomate  
12 pepino  
12 puñado de perejil  
1 zanahoria  
Melocotón a la ciruela  
2 melocotones, deshuesados  
2 ciruelas, deshuesadas  
Triple P  
1 melocotón, deshuesado  
1 pera  
Néctar de nectarina  
14 de piña, pelada  
3 nectarinas, deshuesadas  
1 naranja, pelada  
Manzanera  
Manzana de miel  
14 de melón verde dulce, pelado  
2 manzanas  
2 manzanas  
2 lascas de apio  
1 zanahoria  
Club de salud  
12 de una bolsa de 6 onzas de espinaca  
3 zanahorias  
Julepe jamaicano  
12 mango, pelado  
1 kiwi, pelado  
14 piña, pelada  
2 hojas de menta  
Pera, manzana y jengibre  
1 pera  
2 manzanas  
Pequeño pedazo de jengibre  
Tropifresca  
14 piña, pelada  
Uvas ácidas  
1 naranja, pelada  
12 toronja (pomelo), pelada  
1 limón verde (lima), pelado  
2 tazas de uvas rojas  
Zip  
Prensa de manzanas  
12 piña, pelada  
6 onzas de hojas de espinaca  
2 manzanas  
12 limón, pelado  
Vaso de viña  
Banano-bayas  
1 taza de uvas  
1 pera  
1 banano, pelado  
12 taza de fresas  
12 taza de moras azules  
Kiwi y bayas  
1 taza de fresas  
1 kiwi, pelado  
1 taza de uvas  
11  
 
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Algo más que jugos  
Brisa de primavera  
Ráfaga banana-rama  
14 piña, pelada y sin corazón  
2 tazas de fresas  
1 naranja, pelada  
12 taza de fresas  
2 melocotones, deshuesados  
3 naranjas, peladas  
1 banano, pelado  
12 taza de yogurt natural magro  
6 cubos de hielo  
2 limones, pelados  
12 papaya, pelada  
Exprima la naranja y las fresas. Coloque  
el jugo de naranja y de fresas y los  
demás ingredientes en una licuadora y  
procese hasta no tener grumos.  
34 taza de azúcar  
Botella de agua gaseosa de 32 onzas  
Exprima todas las frutas. Agregue el azú-  
car y el agua gaseosa y agite. Sirva sobre  
hielo.  
Tormenta de naranja  
y arándano encarnado  
Delicia del amanecer  
1 naranja, pelada  
1 naranja, pelada  
12 contenedor de yogurt natural magro  
1 banano, pelado  
12 taza de arándanos encarnados  
3 paletas de yogurt de vainilla congelad  
6 cubos de hielo  
Exprima la naranja y los arándanos.  
Coloque el jugo de naranja y de arán-  
dano y los demás ingredientes en una  
licuadora. Procese hasta no tener grumos.  
Exprima la naranja. Coloque la pulpa y  
el jugo de la naranja y los demás ingre-  
dientes en una licuadora y procese hasta  
no tener grumos.  
Tormenta de fresas y piña  
Nube tropical  
14 piña fresca, pelada  
1 naranja, pelada  
12 taza de fresas  
14 de piña, pelada y sin corazón  
1 taza de yogurt magro  
6 cubos de hielo  
3 paletas de yogurt de vainilla congelado  
Exprima la piña y las fresas. Coloque el  
jugo de piña y de fresas y los demás  
ingredientes en una licuadora y procese  
hasta no tener grumos.  
Exprima la naranja y la piña. Deseche la  
pulpa. Coloque el jugo de naranja y de  
piña y los demás ingredientes en una  
licuadora y procese hasta no tener grumos.  
Bebida helada de arándano  
Sueño de frambuesas  
1 naranja, pelada  
12 taza de arándanos  
1 naranja, pelada  
12 taza de frambuesas  
1 banano, pelado  
1 cucharada de germen de trigo  
3 paletas de yogurt de vainilla congelado  
12 taza de yogurt natural, bajo en  
contenido de grasa  
6 cubos de hielo  
Exprima la naranja y los arándanos.  
Coloque el jugo de piña y de arándano y  
los demás ingredientes en una licuadora  
y procese hasta no tener grumos.  
Exprima la naranja y las frambuesas.  
Coloque el jugo de naranja y de fram-  
buesas y los demás ingredientes en una  
licuadora y procese hasta no tener gru-  
mos.  
12  
 
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Giro de bayas  
Delicia picante de legumbres  
1 limón, pelado  
2 flores de brócoli con tallos  
14 pimiento dulce (chile verde)  
1 zanahoria  
12 taza de moras azules  
12 taza de arándanos  
3 paletas de sorbete de frambuesa  
Exprima el limón, las moras y los arán-  
danos. Coloque el jugo de limón, mora y  
arándano y los demás ingredientes en una  
licuadora. Procese hasta no tener grumos.  
1 lasca de apio  
1 tomate  
Salsa picante (Tabasco) al gusto  
Exprima el brócoli y el pimiento dulce  
primero, luego la zanahoria, el apio y el  
tomate. Agregue la salsa picante.  
Sirope de limonada  
Bebida helada arco iris  
6 limones, pelados  
14 piña fresca, pelada  
112 de azúcar  
12 taza de fresas  
Exprima los limones. Agregue azúcar y  
agite hasta que se disuelve. Para servir,  
combine 14 taza del sirope con 34 taza de  
agua. Rinde 2 tazas de sirope.  
3 paletas de sorbete de frambuesa  
Exprima la piña y las fresas. Coloque el  
jugo de piña, de fresas y los demás  
ingredientes en una licuadora. Procese  
hasta no tener grumos.  
Cóctel de vegetales  
8 tomates medianos  
1 limón, pelado  
Giro de naranja  
14 piña fresca, pelada  
1 lasca de apio  
12 taza de moras azules  
3 paletas de sorbete de naranja  
1 zanahoria mediana  
1 rodaja de cebolla  
1 cucharadita de salsa inglesa  
(Worcestershire)  
Exprima la piña y las moras azules.  
Coloque el jugo de piña, moras y los  
demás ingredientes en una licuadora.  
Procese hasta no tener grumos.  
12 cucharadita de sal  
Procese la fruta y los vegetales. Agregue  
los condimentos y agite. Rinde 3 tazas.  
Variadas recetas  
Jalea de fresas  
4 tazas de jugo de fresas  
Salsa de pimientos dulces  
8 pimientos dulces (chiles verdes) sin  
las semillas  
(aproximadamente 3 cajitas)  
6 tazas de azúcar granulada  
1 botella de pectina líquida  
3 cebollas medianas, peladas  
12 taza de azúcar  
1 cucharadita de sal  
Procese las fresas en el extractor de jugos.  
Combine el jugo y el azúcar en un recipi-  
ente de aproximadamente 4 litros.  
Coloque a fuego alto y, agitando constan-  
temente, llévelo a un fuerte hervor que  
no se pueda aplacar al menear. Agregue  
pectina y vuelva a hervir vigorosamente  
por un minuto. Retírelo del calor, quite  
la espuma rápidamente. Con un  
cucharón vierta el jarabe en frascos  
calientes y esterilizados. Cubra de inmedi-  
ato con una capa de 18 de pulgada de  
parafina. Rinde de 8 a 9 frascos de ocho  
onzas de jalea.  
112 taza de vinagre blanco  
12 cucharadita de sal de apio  
Procese los pimientos y las cebollas en el  
extractor de jugo. Combine los jugos y la  
pulpa en una cacerola. Hiérvalos y luego  
escúrralos. Añada los demás ingredientes;  
mézcle. Ponga a hervir nuevamente y  
cocínelos por 10 minutos. Envase en  
frascos y selle. Rinde 3 pintas.  
13  
 
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Panecillos anaranjados  
Pastel (queque) de zanahoria  
214 tazas de harina  
5 a 8 zanahorias, o suficientes para  
producir 112 taza de pulpa de  
zanahoria y 12 taza de jugo de  
zanahoria  
1 taza de azúcar  
34 cucharadita de polvo para hornear  
12 cucharadita de bicarbonato  
12 cucharadita de sal  
1 taza de harina  
12 taza de mantequilla  
112 cucharaditas de polvo de hornear  
(levadura en polvo)  
1 recipiente de 8 onzas de yogurt natural  
3 claras de huevo  
12 cucharadita de canela  
Pulpa de 2 naranjas  
12 cucharadita de sal  
2 cucharadas y 1 cucharadita de jugo de  
naranja  
2 huevos  
1 taza de azúcar granulada  
34 de taza de aceite para ensaladas  
2 cucharaditas de vainilla  
12 taza de nueces picadas  
Azúcar de repostería  
Mezcle la harina, el azúcar, el polvo para  
hornear, el bicarbonato y la sal en un recip-  
iente. Agregue la mantequilla y mezcle  
hasta tener una mezcla gruesa. Agregue el  
yogurt, las claras de huevo, la pulpa y el  
jugo de naranja y agite hasta quedar  
húmedo. Vierta en recipientes para  
panecillos, engrasados o cubiertos de  
papel. Hornee a 350ºF durante 20 a 25  
minutos.  
Precaliente el horno a 350ºF. Procese las  
zanahorias en el extractor de jugo. Mida y  
aparte 112 tazas de pulpa y 12 taza de jugo.  
Mezcle la harina, polvo de hornear,  
canela y sal, apártelas. Combine los  
huevos, el azúcar y el aceite en un recipi-  
ente mediano. Agregue la mezcla de  
harina alternando con la pulpa y el jugo  
de zanahoria. Agregue la vainilla y las  
nueces picadas; mezcle todo. Coloque en  
un molde para hornear de 9 pulgadas  
bien engrasado; hornéelo por 35 a 40  
minutos. Cuando se enfríe el pastel  
espolvoréelo con azúcar de repostería.  
Pastel (queque) de manzana revuelta  
3 cucharadas de mantequilla, derretida  
34 taza de azúcar moreno, comprimido  
2 tazas de pulpa de manzana  
3 cucharadas de mantequilla, ablandada  
12 taza de azúcar  
1 huevo  
12 cucharadita de vainilla  
1 taza de harina  
112 cucharaditas de polvo para hornear  
12 cucharadita de sal  
14 taza de leche  
Mezcle la mantequilla y el azúcar  
moreno y aplástelos en un molde para  
queques de 8 pulgadas de diámetro.  
Reparta la pulpa de manzana encima de  
la corteza de azúcar moreno; apártela.  
En un recipiente, mezcle la mantequilla  
y el azúcar hasta que esté mezclado.  
Agregue el huevo y la vainilla, mezcle  
bien. Agregue harina, polvo para horn-  
ear, sal y leche; mezcle bien. Vierta  
encima de la pulpa de manzana. Hornee  
a 350ºF durante 30 minutos. Invierta  
el queque sobre un plato para servir.  
Sírvalo caliente y agregue crema  
chantilly encima.  
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Asistencia al cliente  
Si desea hacer un reclamo bajo esta garantía, sírvase llamar a nuestro Número de  
Asistencia al Cliente. Para un servicio más rápido es importante que tenga el modelo,  
la serie y los números del tipo listos para que el operador lo pueda ayudar. Estos  
números se pueden encontrar en la parte inferior de su extractor de jugo  
MODELO:________________ TIPO:_________________ SERIE: __________________  
Número de Asistencia al Cliente: 1-877-207-0923  
¡
Guarde este número para referencia futura!  
Garantía Limitada de Dos Años  
¿Qué cubre su garantía?  
¿Cuál es la relación entre las leyes estatales  
• Todo defecto de material o mano de obra.  
y esta garantía?  
• Esta garantía le otorga derechos legales  
específicos, y es posible que usted también  
tenga otros derechos que varían de un estado  
al otro.  
¿Por cuánto tiempo después de la  
compra inicial?  
• Dos años.  
¿Qué haremos?  
• Le suministraremos una unidad nueva.  
• WAL MART expresamente niega toda  
responsabilidad por daños consecuentes o  
pérdidas incidentales causadas por el uso de  
este aparato. Ciertos estados no permiten  
esta exclusión o limitación de pérdidas inci-  
dentales o consecuentes de manera que es  
posible que el descargo de responsabilidad  
que antecede no corresponda en su caso.  
¿Cómo hacer un reclamo bajo garantía?  
• Guarde su recibo.  
• Empaque su unidad debidamente.  
Recomendamos usar la caja y los  
materiales de empaque originales.  
• Devuelva el producto a su tienda  
WAL MART más cercana o llame al  
¿Qué sucede si usted adquirió su producto en  
los Estados Unidos, Canadá o México y encuen-  
tra un problema cuando lo está usando fuera  
del país de compra?  
• La garantía es válida solamente en el país de  
compra y si usted sigue el procedimiento de  
reclamo bajo garantía que se indica.  
Número de Asistencia al Cliente al  
1-877-207-0923.  
¿Qué es lo que la garantía no cubre?  
• Partes de vidrio, envases de vidrio,  
cortador/colador, cuchillas y/o agitadores.  
• Uso comercial o cualquier otro uso que no se  
encuentre en las instrucciones impresas.  
• Daños debido al mal uso, abuso, o  
negligencia.  
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de los Estados Unidos.  
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Bentonville, AR 72716  
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